Lidlomix to robot kuchenny, który zadebiutował na rynku dzięki niemieckiej sieci sklepów sieci Lidl. Jest to urządzenie, które na pierwszy rzut oka przypomina popularny Thermomix, ale jest dużo tańsze, dlatego jest atrakcyjną alternatywą dla wielu pań i panów domu. Lidlomix został wyposażony w szereg akcesoriów, które umożliwiają wykonywanie różnych zadań kuchennych. Czy warto wydać na niego niemałe przecież pieniądze?
SILVERCREST Termorobot MC Smart to inteligentny robot kuchenny, które jest zdecydowanie tańszym rywalem dla słynnego Thermomixa. Oba urządzenia zostały pomyślane tak, aby zastąpić nas w żmudnych czynnościach kuchennych oraz ułatwić przyrządzanie wymyślnych potraw.
Lidlomix wady i zalety
Roboty kuchenne cieszą się w ostatnich latach coraz większą popularnością ze względu na wygodę i wszechstronność. Inteligentne urządzenia kuchenne mogą wykonywać różne zadania, takie jak siekanie, miksowanie, ugniatanie, a nawet gotowanie posiłków. Przy tak dużej liczbie opcji dostępnych na rynku wybór robota kuchennego odpowiedniego może być trudny. Czy Lidlomix jest dobry?
Termorobot MC Smart to bardziej zaawansowana odsłona znanego wcześniej Monsieur Cuisine Connect. Posiada 8-calowy wyświetlacz dotykowy o dużej rozdzielczości, na którym dostępne są przepisy. Z jego pomocą można śledzić postępy w procesie przyrządzania poszczególnych dań. Urządzenie stanowi więc interesującą alternatywę dla wszystkich poszukujących zaawansowanego technologicznie robota kuchennego z atrakcyjnymi funkcjami i w korzystnej cenie.
Maszyna wyróżnia się 10-stopniową regulacją prędkości i dodatkową funkcją turbo. Posiada regulację temperatury od 37 do 130 st. C, a oprócz tego ma wbudowany timer 99-minutowy. Fani technologii z pewnością zaprzyjaźnią się z funkcją WLAN, która zapewnia aktualizację przepisów przy aktywnym koncie użytkownika oraz możliwość sterowania głosowego. Specjalna aplikacja mobilna ułatwia przeglądanie przepisów, planowanie tygodnia posiłków oraz listy zakupów.
Robot dysponuje piętnastoma automatycznymi programami: gotowanie na parze, przypiekanie, podgrzewanie wody, ugniatanie, rozdrabnianie, ważenie, wolne gotowanie, gotowanie jaj, krojenie warzyw, fermentowanie, mycie pojemnika, miksowanie na puree, sous-vide, gotowanie ryżu i smoothie. Autopilot wyposażony został w 600 przepisów, w tym niektóre z instrukcjami wideo.
Czy w Lidlomixie można upiec frytki?
Smażenie w Lidlomixie jest zdrowszą alternatywą w porównaniu do tradycyjnego smażenia na głębokim oleju. Dzięki możliwości regulacji temperatury oraz potrzebnej ilości oleju można przygotować smaczne i chrupiące potrawy, zachowując ich wartość odżywczą. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy dbają o zdrową dietę i starają się unikać nadmiaru tłuszczu w potrawach.
Obróbka termiczna w formie smażenia potraw w Lidlomixie to zadanie możliwe do wykonania, ale wymagające pewnych umiejętności i dbałości o szczegóły. Podczas smażenia istotne jest wybranie właściwego akcesorium. Kluczowym elementem udanego smażenia jest właściwe ustawienie temperatury. Dla większości potraw smażonych wystarczy zwykle 180-190 st. C. W trakcie smażenia zaleca się korzystanie z niskiej lub średniej prędkości mieszania, aby uniknąć rozpryskiwania oleju na wszystkie strony.
Czy Lidlomix obiera warzywa?
Obieranie ziemniaków to chyba jedna z bardziej uciążliwych prac w kuchni. Pomimo wielu praktycznych funkcji Lidlomixa przygotowanie warzyw do obróbki termicznej do niedawna trzeba było wykonywać ręcznie. W ostatnim czasie prawdziwym hitem jest nakładka krojąca, dzięki której obierzemy ziemniaki, pokroimy warzywa czy owoce w plasterki lub paski.
Obieraczka jest przymocowana do noża miksującego i obraca się wraz z procesem obierania. Obrotowa tarcza cierna zapewnia, że skórka warzyw jest dokładnie i skutecznie usuwana, a po drobnym potarciu rozpuszcza się w wodzie do obierania. Po procesie obierania ziemniaki są zmywane zimną wodą i mogą być dalej przetwarzane.
Czy Lidlomix hałasuje?
Na pewno nie jest to urządzenie dla osób, które w kuchni lubią ciszę lub gotują wieczorami i w nocy. Lidlomix potrafi być głośny, a nawet bardzo głośny, zwłaszcza podczas szatkowania warzyw czy automatycznego mycia.
Czy Lidlomix działa bez internetu?
Urządzenie korzysta z połączenia z internetem. Aplikacja dostępna na iOS oraz Androida jest darmowa i nie wymaga wykupienia abonamentu Ale Lidlomix nie musi być podłączony do internetu, ale powinien, gdyż regularnie pojawiają się nowe przepisy. Wybierając miejsce na sprzęt sprawdź, czy masz w nim zasięg domowej sieci Wi-Fi. Jeśli nie, to konieczne może być zastosowanie repeatera.
Czy Lidlomix ma funkcję mycia?
Lidlomix nie posiada trybów mycia, ale ma taką funkcję. Można nalać wody, odrobinę płynu do mycia naczyń i załączyć obroty noża lub podgrzewanie. Części można myć w zmywarce. Jednak funkcja automatycznego mycia garnka nie zawsze się sprawdzi. Np. po wyrobieniu ciasta drożdżowego wskazane jest ręczne umycie misy lub w zmywarce.
W zestawie z MC Smart dostarczane są odpowiednie akcesoria, które można myć w zmywarce. Są to nasadka do gotowania na parze, łopatka, nasadka mieszająca, wkładka nożowa oraz wkładka do gotowania.
Czego nie potrafi Lidlomix?
Lidlomix nie oferuje tak zaawansowanych funkcji jak Thermomix, ale z powodzeniem radzi sobie z podstawowymi zadaniami kuchennymi. W przeciwieństwie do Thermomixa nie ma opcji karmelizowania i zagęszczania. Urządzenie pracuje głośniej, częściej się przegrzewa. Użytkownicy często narzekają, że opieka gwarancyjna i dostęp do części zamiennych bywają utrudnione.
